Category: напитки

Упся

Про знаменитое бельгийское пиво Grimbergen, а также про одноименное аббатство:)

Добрый день всем!

Наконец-то дошли руки и до фотографий с нашей поездки в Бельгию, в которую нас с Русланом unis и Сергеем babs71 пригласили представители компании Grimbergen.
Про первый день нашего путешествия и поездки в чудесный Брюгге - я уже рассказывал недавно, теперь же очередь дошла и до самого смака нашей поездки - Grimbergen Experience :)
Небольшое превью поста:
- Этот пост будет вам интересен, если вы являетесь настоящим ценителем пенного напитка. Если у вас Чехия, Бавария и Бельгия в первую очередь ассоциируются с бокалом вкуснейшего местного пива (да под хорошую закуски и отличную компанию), этот пост для вас.
- Также пост будет познавателен для любителей истории. Именно в этом небольшом городке Grimbergen в 11 веке было основано из первых аббатств ордена монахов-премонстрантов . Я покажу фотографии старой церкви аббатства и расскажу немного истории про нее.
- Еще я думаю пост будет интересен маркетологам, рекламщикам и эвентщикам. Я в первый раз был на эвенте такого масштаба и извлек для себя много полезного в организации подобных мероприятий.
- Интересные факты о пиве и Бельгии

Ну что, поехали?:)


Follow me для тех, кто еще сомневается заглядывать ли под кат :)


Collapse )
Упся

про вчерашнюю дегустацию блогерского пива Entente

Вчера в уютном Craft Beer Cafe Сергея mager прошла дегустация пива, сваренного при участии блогеров на Северной Пивоварни.

Конечно прошло не без шероховатостей, но в целом я считаю прошло хорошо. Тем более, что проект вышел действительно уникальным в своем роде.
Как обычно не обошлось без форсмажорщиков, коих отвалилась небольшая пачка. Все ники записавшихся и не пришедших обвел кружочком (с)velkoldin
В остальном все было здорово, и дегустация прошла, как говорится, в тесной дружеской обстановке. Блогеров собралось порядка 80 человек, что тоже не мало)
Попутно освоил профессию гардеробщика, ибо гардероб в Крафте значится не работающим, и мне было предложено, под мою же ответственность, взять эту почетную должность на себя.
Всю жизнь мечтал сказать "Можно вас вместе повесить?" (с) :))
Но вернемся к нашему герою дня, пиву Entente. Что оно из себя представляет:
Entente -- Оригинальное пиво с стиле бельгийского Dubbel, сваренное блогерами по специальному рецепту с использованием 5-ти различных сортов солода, кукурузных хлопьев, хмеля Hersbrucker,Perle,Saaz и специй (кориандра и тмина).
По общим отзывам, что я слышал вчера - пиво вышло не плохое с довольно интересным вкусом. И ядреное )) - 6%.
Попробовать его можно будет опять таки только в Крафте. Кстати отличным подарком будет бутылка нашего пива в подарочном варианте - разлитая в бутылки из под шампанского с фирменной этикеткой. Цена вопроса всего 250руб.
А по вопросам оптовых закупок обращаться к дилеру всех сортов Северной Пивоварни - компании BeerCompass. Кстати по ссылки их группа в контакте, где уже выложено видео о вчерашней дегустации. Там же можно будет узнать обо всех сортах СП представляемой Биркомпасом.
О, кстати. А вы слышали о соцсети Untappd для любителей и ценителей пенного напитка? По сути он эдакий пивной Фосквер.
Collapse )
Вот тут подробней про нее. И серия постов про неепо тегу.
Раньше слышал про нее, но желания скачать приложения не было до сего дня. Сейчас скачал, нашел Северную Пивоварню, выбрал пиво Entente и торжественно "зачекинился" :) Ну и Северку лайкнул конечно:)
Collapse )

Фоточек я вчера сделал не густец, так что будем ждать отчеты и фотки других участников.
Кстати напоминаю, что за лучший отчет будет подарок - упаковка блогерского пива Entente!
Сергей Магер о пиве может говорить часами :)


Collapse )

И куда же без слов благодарностей за этот проект :)

Большое спасибо Северной Пивоварне и компании Биркомпасс за варку нашего пива и реализацию этого проекта от и до. В частности благодарим директора Северной Пивоварни Николая Пивоварова, директора компании BEERCOMPASS Виктора Шевченко, а также главного технолога СП - Алексея Дамаскина!
Спасибо главе пивоварни Mager Brewery, совладельцу Craft Beer Cafe, знаменитому гуру пивоварения - Сергею Григорьеву ака mager!
Спасибо Мише Крайнову ака samiznaetekto за разработку этикеток, баннеров и флаера! А также за то, что стал одним из инициатором сего проекта!
Спасибо Косте sjigatel_saraew, с которого вообще началась вся эта затея :)
Спасибо коллективу Craft Beer Cafe за то, что терпели вчера наш бедлам и сохраняли улыбки на устах. Женя и Андрей - отдельное спасибо! )
Спасибо Денису Шляпникову ака sovetspodrostok за то, что таки победил нашу пивную викторину и с шутками и прибаутками провел для нас этот вечер в роли ведущего :)
Спасибо Жене plus_0din за помощь в подготовке мероприятия!
Спасибо всем блогерам принимавшим участие в варке пива! А так же всем кто помогал анонсировать сие:)
Спасибо всем кто был вчера на дегустации :)

А тех, кто не был вчера, но очень хотел - спешу обрадовать. В скором времени мы анонсируем еще одну, дополнительную дегустацию нашего пива :)
И в этом посте я буду собирать ссылки на ваши посты отчеты :
http://id77.livejournal.com/204926.html
http://tw-ice.livejournal.com/411927.html
http://zyukin.livejournal.com/102553.html
http://afterdark2.livejournal.com/41552.html
http://xotaka.livejournal.com/326476.html (репост этого поста)
http://fotomanya.livejournal.com/101762.html
http://a-ourica.livejournal.com/453044.html
http://oia-ya.livejournal.com/122834.html
http://lenarudenko.livejournal.com/170311.html
http://veronika-stef.livejournal.com/1053837.html
http://le-milady.livejournal.com/981354.html
http://cookonline.livejournal.com/98682.html
http://exprabbit.livejournal.com/99890.html (репост поста aftedark2)
http://vk.com/wall62487359_7711 + http://vk.com/gutcalov?w=wall62487359_7712 + http://vk.com/gutcalov?w=wall62487359_7713
http://realhemul.livejournal.com/313812.html
http://dikaia-koshka.livejournal.com/479792.html
http://tru-betskoy.livejournal.com/36939.html
http://fotomanya.livejournal.com/102129.html
http://tvoja-lubov.livejournal.com/14114.html
http://oksa-sun.livejournal.com/292008.html
http://corsair.livejournal.com/27104.html
http://lipa-tequila.livejournal.com/339881.html
http://aaleks-13.livejournal.com/158594.html
http://astafiev.livejournal.com/708469.html
http://ritter-alex.livejournal.com/214919.html
http://katushenka.livejournal.com/677108.html
http://steklov.livejournal.com/226632.html
Упся

И этот день настал!

Пиво, сваренное блогерами на Северной Пивоварне уже готово! Отличный цвет, уникальный вкус и эксклюзивная ароматика приятно поразит даже истинных ценителей пива.
Я уже кстати снял первую пробу, очень приятное пиво вышло ей богу. За такое точно не стыдно, более того я даже горжусь что поучаствовал в этом процессе. И был бы рад, если все мои друзья и знакомые его попробовали:)

Итак, мы рады пригласить вас на дегустацию нашего блогерского пива - Entente! Название переводится как "согласие" и подразумевает, что в создании этого пива принимал участие такой тройственный союз: Северная Пивоварня, Пивоварня Магер и блогеры Livejournal.
Дегустация пройдет на следующей неделе, 23 января в пабе CRAFT Bier Cafe - ул. Гагаринская, дом 6 (карта)
Начало и аккредитация блогеров с 19:00.

Теперь внимание! На дегустацию мы аккредитуем 100 блогеров, которые оставят комментария в этом посте. Я буду при входе вас встречать и выдавать флаер на один бокал пива Entente + еще один бонус:)
+ конечно же автоматом его получат те блогеры, которые непосредственно участвовали в варке Entente.
Помимо этого, весь вечер будет действовать акция "2 + 1" - при покупке двух кружок пива (одно (или обе) Entente + любое пиво бренда Old Skipper) еще одна кружка блогерского или Олд Шкиппера бесплатно! Так что группируйтесь по трое :))
В баре можно будет приобрести наше пиво и в коллекционной бутылке с оригинальной этикеткой!

Еще мы решили разнообразить немного нашу дегустацию.
Так около 20:00 известный питерский пивовар и владелец Крафт кафе Сергей mager расскажет нам историю появления этого сорта пива, а также интересные факты про пивоварение.
Ну а чтобы стало совсем интересно и по-компанейски, в 21:00 мы проведем пивную викторину! С призами как водится.
Вести её любезно согласился небезызвестный Денис Шляпников ака sovetspodrostok!
Для викторины вам нужно будет разделиться на команды, придумать веселое оригинальное название, за которое будет отдельный приз, и верно ответить на вопросы Дениса.
Я думаю будет весело и интересно! А главное вкусно, за это ручаюсь:))
Список аккредитованных блогеров буду вести тут:
Collapse )
Я думаю мы сделаем бейджики на всех, чтобы все друг друга могли сразу узнать и зафрендить:))
Я чую будет отличная тусовка и повод для развиртуализации:)
Официальный хештег мероприятия #blogersbeer


UPD Пост-предыстория от Миши http://samiznaetekto.livejournal.com/104114.html , одного из инициаторов сего проекта:)
Упся

Пару слов благодарностей по турниру Blogblaster

Примерно половина участников турнира уже рассказали у себя в ЖЖ, как все прошло.
Весьма интересно почитать, рекомендую тем, кто не слышал еще что есть Q-Zar.

Вообще интересно было наблюдать за ходом турнира. Большая часть участников до игр слабо представляла, что будет и как играть в кузар. Плюс почти во всех командах были замены (кроме Противогазов и слаженных команд spb_auto). Поэтому были сборные команды, участники которых познакомились друг с другом буквально перед началом. Первые игры носили втягивающий характер, многие выходили с арены в недоумении.
Но уже к третьей игре у многих стала появляться своя тактика и стратегия, команды сплачивались на глазах. В последние игры играли настолько отлаженно, как будто знакомы были все лет 20 ))

Так что лазерные бои Q-Zar отлично подойдут для сплачивания коллективов, ну и конечно просто отлично провести время своей компанией. Замечательно отпраздновать день рождение или весело провести корпоратив. Еще заметил, что очень много детей приходит поиграть, так что смело можете брать с собой за компанию и ваше чадо. Глядишь оно в бою отомстит вам за то, что приходится делать уборку по дому :) Ну или вы ему за двойки:)

Хочу сказать большое спасибо Эдуарду, хозяину этой арены, за организацию нашего турнира. Желаю вам процветания и роста. И конечно кузарщиков побольше, он того стоит!))
Спасибо большое инструкторам Q-Zar, которые блестяще провели сам турнир и помогали игрокам с разъяснением некоторых аспектов игры.
Спасибо Андрею 150b_steps за помощь с дипломами турнира!.
Спасибо Валере velkoldin за помощь с доставкой наградной аттрибутики!
Спасибо Диме Володченкову за помощь с доставкой рамок для дипломов :)
Спасибо Дмитрию Сидорову за дизайн дипломов!
Спасибо Максу dee_troy за баннер :)
Спасибо Тане tanuffka, благодаря именно ее задумке получился этот турнир)
Спасибо издательскому дому "Питер" и лично Алексея kulhazker в поддержке турнира и за классные призы :)
- Издательский дом "Питер" работает на российском книжном рынке профессиональной и деловой литературы с 1991 года. Экономика и финансы, менеджмент и маркетинг, история, психология, медицина, компьютерные и мультимедийные технологии - ИД "Питер" охватывает все информационные потоки, определяющие развитие экономики и общества. Достоверность информации, современная подача материала, актуальность тем, профессионализм авторов и высокое качество оформления книг - основные принципы работы издательства.

Спасибо компании "Дека" (владелец знаменитых брендов кваса - Никола и Степан Тимофеич) прежде всего за то, что она стала выпускать вкуснейший продукт - медовуху под торговой маркой Никола. Не знаю почему, но у меня медовуха ассоциируется с осенними прогулками по нашим пригородным дворцовым паркам. По крайней мере именно там она мне чаще всего встречалась. И я ее неизменно покупал, ибо вкусно и алкогольно:)
И спасибо большое компании "Дека" за то, что предоставили нам на пробу эннное количество бутылок с медовухой Никола. Медовуху привезли заранее, и все это время она стояла в холодильники. И после окончания турнира, холодненькая, улетела с нашего стола за считанные секунды ) Я еле урвал бутылочку на пробу. Подтверждаю - натуральная медовуха! Без примесей и посторонних вкусов!
Медовуха «Никола» - это натуральный слабоалкогольный напиток живого брожения, сваренный из цветочного меда.
Натуральный мёд не только придает неповторимый вкус медовухе «Никола», но и оказывает положительное действие на организм человека.
Медовуха «Никола» - это настоящий русский слабоалкогольный напиток живого брожения без консервантов и подсластителей, приготовленный исключительно из натуральных ингредиентов, что придает напитку богатый и насыщенный вкус.
Это лучшая альтернатива слабоалкогольным «химическим» напиткам и пиву.
Это вкусно, современно и немного алкогольно!

Упся

Яхтинг в Хорватии!Вис-Старое кладбище на Висе-Катание на кранцах-20 лет свадьбы-ночной отжиг.

На Висе мы славно поотвисали накануне вечером, и уезжать с острова мы не торопились. Нужно было восполнить запасы пресной воды. По этому до часу дня Чарли дал нам вольную и все разбежались по островку. Городок Вис небольшой, но очень атмосферный)
А потом нас ждало новая развлекуха в море


А еще мы отлично отожгли вечером :)


Collapse )
Упся

Музей Истории Пивоварения на заводе Степан Разин

В минувшую пятницу, я в числе откликнувшихся на мой анонс, посетил это чудесное место.
А нашел я его случайно, что-то гуглил неожиданно выскочил пост чей-то про этот музей. А я даже и не знал, что такой у нас есть. И конечно сразу загорелся идеей посетить его. А т.к. одному мне ходить скучно - решил попробовать организовать группу блогеров. Написал письмо, и о чудо, очаровательная представительница отдела по связям с общественностью компании Heineken, которой теперь принадлежит и музей и завод Степана Разина, откликнулась и все организовала.
Оставалось только придти в час Х:)
Вообще музей интересен хотя бы тем, что это место и история завода уходят корнями аж в 1795 год, когда он был основан. А такие музеи ,хранящие вековые истории и традиции, всегда интересней новомодных, недавно открывшихся, музеев, не в обиду и будет сказано :) И интересны они втройне, если вашим гидом будет человек полностью посвященный в эту тему, знающий ответ на любой вопрос про пиво и его историю, вложивший , так сказать, душу в этот музей.
Именно с таким гидом нам и повезло, экскурсию нам провела директор музея Галина Всеволодовна Кляровская. Вот прям земной поклон ей за эти интереснейшие часы, проведенные нами под кровом ее музея!


Ну а ассортимент Степана Разина я думаю знаком любому Питерцу :)) Да может и по стране тоже многие пробовали.
Я отчетливо помню со своей пивной юности, что увлекался в основном Адмиралтейским. Друзья пили Петровское и Специальное. Помню также вкус крепких сортов - Калинкина, Двойного золотого и Мартовского.
Да я думаю многие тогдашние студенты моего возрасти пили Степу) Каждый третий френд мой небось пил , да?:)


Ну-с, не буду пожалуй затягивать преамбулу - вэлком под кат, в недра музея :)

Collapse )
Музей истории пивоварения работает по средам и пятницам с 11 до 17 по предварительным заявкам.
Запись на экскурсии по телефону: (812) 331-12-12.
Допуск в музей, находящийся на территории завода, осуществляется по предъявлении паспорта. Просьба не забывать брать с собой на экскурсию паспорт!
Адрес: Санкт-Петербург, ул. Степана Разина, 9
Сайт http://www.razin.ru/beermuseum
Упся

Вполне пятничный пост

Друзья, я организую блогпоход в Музей Пивоварения, который находится на территории старого пивзавода Степан Разин:
http://www.razin.ru/beermuseum
В программе: экскурсия + небольшая дегустация. Может что-то еще, пока не знаю.
Она состоится 5 июля (пятница) в 17:00. Позже увы никак.
Адрес: Санкт-Петербург, ул. Степана Разина, 9 . Там же и встречаемся перед входом в 16:40.


Если есть желающие - у меня есть еще 5-6 мест, отдам их первым отметившимся в комментах

УПД комплект уже
Упся

Путешествие к самому сердцу Коньяка

Как вы помните в среду я был приглашен посетить уникальный арт-проект «Путешествие к самому сердцу Коньяка», который запустил известный коньячный дом Rémy Martin.
С 19 февраля по 9 марта 2013 года в самом сердце Санкт-Петербурга в ресторане «Romanov Bar&Grill» жители северной столицы смогут перенестись в атмосферу французского виноделия и проследить путь рождения благородного напитка: от виноградной лозы до зрелого, выдержанного ароматного коньяка.
Т.е. мне посчастливилось одним из первых посетить этот проект, и не буду лукавить, мне очень понравилось, все , что происходило за дверьми этого уютного ресторана.
Сперва нас, слегка подмерзших на морозе, проводили в бар, где мы немного отогрелись коктейлями на основе коньяков РемиМартен, да перекусили вкусняшкями. После небольшой фотосессии опытный бренд-амбассадор пригласил нас войти в первую комнату, в которой рассказал нам об истории дома Rémy Martin – одного из старейших домов Франции, о тонкостях и секретах производства коньяка, об уникальности виноградников и почв Гранд- и Пти-Шампань.
Рассказывал все интересно и с юмором, потом выяснил, что он вообще разносторонний человек, и помимо того, что обучался всем тонкостям своей профессии он непосредственно в провинции Коньяк во Франции, так он еще актерским мастерством где то покоряет зрителей:)
Но обо всем по порядку ...


Collapse )
Упся

Римские каникулы, 3/7

Третий день был полностью посвящен отдыху и встрече с Любой pozzzitiff_ka, которая по случаю нашего понаезда приехала в Рим из Перуджи, где живет.
С приездом Любы у нас хоть появились первые совместные фотографии с Женей:)Эту сделали у фонтана Треви, куда мы отправились первым делом:)


Collapse )